بخش استرالیایی هیوندای در اقدامی عجیب تصمیم به تولید یک نسخه کابریوله و یا کروک از شاسی بلند سانتافه گرفت که البته این مدل تنها در یک نسخه و برای مقاصد مهندسی تولید شده است. هیوندای استرالیا می‌گوید در ابتدا سقف خودرو را جدا کرده تا به عکاسی از آن بپردازد اما بعد، تریم داخل کابین هم تغییراتی را تجربه کرده تا با ظاهر جدید بدنه هماهنگ باشد.
البته باید به این نکته اشاره کنیم که هیوندای سانتافه کابریوله یک خودرو چهار فصل نیست و مالک آن تنها می‌تواند در روزهای آفتابی از آن استفاده کند چراکه اصلا سقفی برای خودرو در نظر گرفته نشده. خوشبختانه باید بگوییم قرار نیست این خودرو بر روی خط تولید قرار بگیرد و به تولید انبوه برسد. به گفته هیوندای استرالیا علت اصلی این موضوع، بالا رفتن وزن و قیمت سانتافه کروک هفت نفره است. پیش از این نیسان مورانو یکی از خودروهای شاسی بلندی بود که به این شکل درآمد و در نسخه کروک تولید شد.